أكثر المواد الغذائية استهلاكًا في العالم

تتعدد أنواع الأطعمة التي يتم استهلاكها بشكل يومي في مختلف بلدان العالم، تعرف على أكثر المواد الغذائية استهلاكًا في العالم، والتي يقوم عليها الغذاء بشكل أساسي، ولا يُفرق هذا الأمر من ثقافة إلى أخرى، وهذه الأطعمة يتم إنتاج كمية كبيرة منها من أجل تغطية الاستهلاك، ومن خلال موقعنا سنعرض كافة تفاصيل الموضوع.

أكثر المواد الغذائية استهلاكًا في العالم

هناك مجموعة كبيرة من الأطعمة التي يتم استهلاكها والاعتماد عليها بشكل أساسي في وجبات الطعام التي يتم تناولها، وفيما يلي أكثر المواد الغذائية استهلاكًا في العالم:

1- النوع الأول: المعكرونة (الباستا)

تُعد المعكرونة من أكثر المواد الغذائية استهلاكًا في العالم، وعلى الرغم من أنها غير صحية ولا تعد مصدرًا للبروتين أو العناصر المفيدة، ولكنها مفضلة لغالبية الأفراد، ويتم إعدادها بطرق مختلفة في كافة دول العالم، وهي تعتبر طبق رئيسي في كافة الدول الأجنبية.

2- النوع الثاني: الأرز

هو من أكثر المواد الغذائية استهلاكًا في العالم، فهو من الأطباق التي لا غنى عنها، وخاصة في الدول العربية، وبلاد شرق آسيا، ومن الجدير بالذكر أنها تمتلك أكبر حقول مخصصة لإنتاج الرز في العالم.

3- النوع الثالث: الدجاج

يعتبر الدجاج من أكثر أنواع الأطعمة التي يتم استهلاكها عالميًا، ويتم إعداد أصناف متعددة منه، ويختلف ذلك حسب ثقافة كل بلد، وهو من الأغذية المفيدة، فالدجاج مصدر من مصادر البروتين، وهو أكثر استهلاكًا من اللحوم.

4- النوع الرابع: البيض

البيض هو من أكثر المواد الغذائية استهلاكًا في العالم، حيث يُعتمد عليه بشكل يومي، كما أنه يدخل في صناعة العديد من الوجبات، مثل الخبز، الكعك، الحلويات، وغيرها، وهو يتميز بأنه مصدر من مصادر البروتين، بالإضافة إلى احتوائه على الكالسيوم.

5- النوع الخامس: المأكولات البحرية

المأكولات البحرية تُعد واحدة من المواد الغذائية الأكثر استهلاكًا في العالم، وخاصة في دول شرق آسيا، وتتميز المأكولات البحرية بأنها مصدر غني بالبروتين والأحماض الدهنية والمعادن.

6- النوع السادس: السكر

السكر هو من أكثر المواد الغذائية استهلاكًا في العالم، وتعتبر البرازيل وتايلاند والهند والولايات المتحدة من أكثر الدول المنتجة له، وهو يدخل في العديد من الصناعات الغذائية، مثل الحلوى والمشروبات الغازية.

المشروبات الأكثر استهلاكًا في العالم

يُعد الشاي هو المشروب الأكثر استهلاكًا في العالم بعد الماء، وهناك اعتقاد بأن استهلاك الشاي قد بدأ في شمال شرق الهند وشمال ميانمار، وجنوب غرب الصين، ولكن هناك أدلة تثبت أن الشاي تم استهلاكه في الصين قبل 5000 عام، طبقًا لما ذكرته الأمم المتحدة، وهو له العديد من الفوائد، من أهمها أنه مضاد أكسدة، وتعتبر كينيا هي المصدر الأول للشاي في العالم.

أسباب مشكلة نقص الغذاء

ظهرت مشكلة نقص الغذاء بشكل متزايد خلال الآونة الأخيرة، وهناك عدة أسباب لحدوث مشكلة نقص الغذاء في مختلف بلدان العالم، ومن أبرز هذه الأسباب ما يلي:

• انتشار الحروب والقضاء على الموارد التنموية الأساسية للدول النامية.
• قلة وجود الموارد الغذائية ومقوماتها، بما يشتمل على الأرض والتربة الصالحة للزراعة، وتوافر المواد الخام والماء، والآلات، ووجود الكوادر البشرية التي تملك الخبرة والكفاءة.
• الزيادة السكانية الهائلة مما يفوق الإمكانيات الدولية في توفير الطعام المناسب.
• الفقر وعدم قدرة بعض الدول على استيراد الطعام من الدول الأخرى.
• سوء توزيع الموارد بين أفراد المجتمع بين أفراد المجتمع، وانقسام الدول إلى طبقتين، وهما الطبقة الغنية التي تنال النسبة الأكبر من خيرات البلاد، وطبقة الفقراء والكادحين والغير قادرين على تلبية احتياجات المعيشة الأساسية.

من خلال المقال السابق نكون قد عرضنا أكثر المواد الغذائية استهلاكًا في العالم، هناك عدة أنواع من الأغذية التي تعتمد عليها الدول بشكل أساسي ضمن نظامها الغذائي، ويتم العمل على توفيرها بشكل دائم من أجل سد الاحتياجات منها.