شروط ترخيص مخبز فينو سياحي وبلدي في مصر
شروط ترخيص مخبز فينو في مصر بالتفصيل، حيثُ يجب عند الرغبة في إنشاء مخبز الفينو، الحصول على موافقة وزارة التموين التي بدورها تُعطي التراخيص اللازمة لإنشاء المخابز المُختلفة، الجدير بالذكر أن إجراءات الحصول على ترخيص لإنشاء المخبز تتم بكل سهولة ولا تحتاج إلى وقت كبير، نظرًا لحاجة الدولة إلى إنشاء عدة مخابز كي تتمكن من تغطيه احتياجات الشعب من الخُبز، في ظل الزيادة السُكانية الراهنة.
محتوى المقال
شروط ترخيص مخبز فينو في مصر
يُعد إنشاء مخبر فينو من أبرز وأهم المشاريع التي تُدر أرباحًا هائلة لصاحبها، لكن يجب العلم أن جمهورية مصر العربية تمتلك العديد من مخابر الفينو، لذا يجب أن يتميز المخبز الخاص بك عن البقية، كي تتمكن من تكوين قاعدة كبيرة من الزبائن
الجدير بالذكر أن كافة المخابز الموجودة في الدولة تخضع لرقابة وزارة التموين، لذلك توجد بعض الشروط التي يجب توافرها، كي تتمكن من إنشاء مخبز الفينو، نذكرها من خلال النِّقَاط الآتية:
- يجب ألا يتم افتتاح مخبزين فينو بجوار بعضهما، بل يجب ترك مسافة لا تقل عن 100 متر بين كل مخبز والآخر.
- يجب ألا تقل مساحة المخبز الفينو عن 60 متر مُربع.
- يجب ألا يقل ارتفاع المخبز الفينو عن 4 متر.
- يجب الالتزام بكافة معايير الأمن والسلامة داخل المخبز.
- يجب أن تتوافر كافة المرافق الحكومية داخل المخبز مثل المياه، الكهرباء، الغاز.
- يجب توافر أدوات مُناسبة خاصة بالخبز.
- يجب الحصول على موافقة وزارة الصحة لإنشاء المخبز.
- يجب ألا يتم بناء المخبز في المناطق الحارة، أو الأراضي الزراعية
شروط الحصول على ترخيص إنشاء مخبز سياحي
يُطلق على الخُبز الغير مُدعم من قِبل وزارة التموين اسم”الخبز السياحي”، نظرًا لارتفاع سعره عن الخبز العادي، لكن يجب العلم أن المخبز السياحي يخضع أيضًا إلى إشراف وزارة التموين، لذلك يجب أن تتوافر كافة الشروط التالية عند الرغبة في إنشاء مخبز سياحي:
- يلز أن يكون المخبز مُغطى بالسيراميك.
- يجب ألا تقل مساحة المخبز عن 60 متر.
- يجب أن تكون هُناك مسافة كافية بين المخبز الآلي والمخبز السياحي.
- يلزم أن تتوافر في المخبز مدخنة كبيرة.
خطوات فتخ مخبز فينو في مصر
هُناك بعض الخطوات التي يجب اتباعها، كي تتمكن من فتح مخبز فينو في مصر، نذكر تلك الخطوات فيمَا يلي:
- يجب أولًا تقديم طلب إلى وزارة التموين بهدف الحصول على الموافقة لافتتاح المخبز.
- تقديم عقد الأرض التي تود إنشاء المخبز عليها.
- يجب تقديم دراسة جدوى للمخبز.
- ستقوم الجهات المسؤولة بدراسة الأوراق المُقدمة، في حالة الحصول على موافقة مبدأيه، يجب على المُتقدم الحصول على موافقة الهيئة العامة للتصنيع.
- يتوجه المُتقدم إلى إحدى الشركات المُتخصصة لجلب كافة المُعدات والأدوات الخاصة بالمخبز الفينو.
- تقديم كافة الأوراق والمُستندات السابقة إلى الرِّقابة الصناعية للموافقة على إنشاء المخبز الفينو.
نصائح عند إنشاء مشروع مخبز عيش فينو
توجد بعض النصائح الهامة واللازمة، التي يجب الالتزام بها كي تتمكن من إنشاء المخبز بنجاح، نذكرها كالآتي:
- يجب إقامة دراسة جدوى للمشروع من كافة الجوانب، يتوقع صاحب المخبز من خلالها مقدار الربح والخسارة.
- يجب اختيار مكان جيد التهوية لإنشاء المخبز.
- يجب جلب كافة المُعدات والأدوات التي يحتاج إليها المخبز من مصدر موثوق.
- يجب إحضار خبازين ماهرين للعمل في المخبز.
- يجب الالتزام بنظافة المخبز باستمرار لعدم انتشار الحشرات.
- يجب إقامة حملات دعائية تسويقية مُميزة قبل افتتاح المشروع.
- يجب اختيار اسم مُميز للمخبز يجذب الزبائن.
- يجب جلب أفران ذات جودة عالية بها خاصية العزل الحراري، كي لا تؤدي إلى ارتفاع درجة حرارة المخبز.
في الختام، فقد تعرفنا في مقالنا هذا على شروط الحصول على ترخيص من وزارة التموين لإنشاء مخبر فينو، حيثُ يُعد هذا المشروع من أكثر المشروعات التي تُدر ربح وفير لصاحبها.