دراسة جدوى زراعة الخيار في البيوت المحمية وأرباح المشروع

دراسة جدوى زراعة الخيار في البيوت المحمية

يوجد العديد من الأجزاء التي تندرج في دراسة الجدوى الخاصة بزراعة الخيار داخل البيوت المحمية، حيث يعتبر هذا المشروع مميز بعد الدراسة المتكاملة حوله، ويحظى الخيار بقيمة كبيرة في أسواق الخضروات بسبب إقبال الناس على شرائه ولعلّ أفضل ما يسهل علينا البدء في هذا المشروع المميز هي دراسة الجدوى، ونتعرف على تفاصيلها فيما يلي:

1- مميزات زراعة الخيار في البيوت المحمية

يوجد مجموعة من المميزات في زراعة الخيار في البيوت المحمية نتعرف عليها فيما يلي:

• زيادة الإنتاجية: تتراوح الإنتاجية في الزراعة للخيار في البيوت المحمية بين حوالي 500% و800% مقارنة بالزراعة المكشوفة، حيث تصل الكمية في الإنتاج حوالي 4800 كم.
• التحكم في الظروف البيئية: توفر البيوت المحمية بيئة جيدة في نمو الخيار حيث يتم التحكم في درجة الحرارة والرطوبة مع الإضاءة بالإضافة إلى الأمطار الغزيرة مما يحسن من كمية الإنتاج والكمية للخيار.
• حماية البيوت المحمية للمحصول من الآفات: تساهم البيوت المحمية في حماية المحصول من الأمراض التي تنتشر في الزراعة المكشوفة مما يقلل من الخسائر التي قد تواجهها عملية الإنتاج.

2- تحديات زراعة الخيار في البيوت المحمية

تواجه عادة الزراعة في البيوت المحمية للخيار تحديات تؤثر على الإنتاجية والربح كذلك ونعرض لكم أبرز هذه التحديات في ما يلي:

• ارتفاع أسعار البيوت المحمية والمستلزمات الخاصة بها مثل الغطاء البلاستيكي المعالج بالإضافة إلى الأبواب والهيكل وغيره وذلك مع تكلفة الإنشاء.
• قلة الخبرة في مجال الصوب الزراعية حيث إنها تطلب خبرة ومعرفة فنية في الأمر قد لا يمتلك هذه الخبرة جميع المزارعين.
• تعد التهوية من العمليات الهامة في ضمان صحة النباتات حيث يؤدي إغلاق الصوبة لفترة طويلة إلى ارتفاع درجة الحرارة والرطوبة النسبية مما قد يؤدي إلى موت النبات بعد اصفرارها.
• انتشار التقاوي غير المحسنة التي تؤدي إلى زراعة منخفضة وزيادة التعرض للأمراض.

3- مواصفات البيوت المحمية المستخدمة

يوجد مجموعة من المواصفات حول البيوت المحمية المستخدمة في عملية زراعة الخيار نتعرف عليها في ما يلي:

• الخواص العامة: وهي 350 متر مربع بما يؤدي إلى عرض 10متر*طول 35 متر ويكون عمرها الافتراضي 10 سنوات.
• مواصفات الهيكل: تكون المواد التي يتشكل منها من الحديد المجلفن ويكون صلب قادر على تحمل الأحمال.
• مواصفات الغطاء: مواد الغطاء تكون من البلاستيك وسمكه يبلغ حوالي 1502 ميكرون.
• معالجة الغطاء: مقاومة للأشعة فوق البنفسجية بنسبة لا تقل عن 10%.
• مواصفات شبكة الري: يكون النوع هو ري بالتنقيط والمواد عبارة عن بلاستيك معالج عالي المقاومة.

توصيات الخبراء حول قطف ثمار الخيار

يوجد بعض التوصيات التي قدمها الخبراء في قطف الثمار وهي ما يلي:

• استخدام صناديق بلاستيكية نظيفة وتجنب استخدام الصناديق الخشبية أو المعدنية، لأنها يمكن أن تتسبب في العديد من الكدمات أو الجروح للثمار بالإضافة إلى ارتفاع تكلفة هذه الصناديق.
• تقطف الثمار بعناية بالإضافة إلى عدم الضغط عليها أو نتشها وذلك لتجنب إتلافها.
• من المهم عدم رمي الثمار بقوة ويجب الحرص على وضعها في الصناديق بعناية كبيرة حتى لا تتلف.
• إزالة الثمار المصابة بالآفات أو الأمراض التي تكون من الرطوبة ويكون ذلك بهدف منع انتشار العدوى.
• من المهم الحرص على عدم جرح الثمار حتى لا تتلف.

توصيات الخبراء حول تخزين الثمار

نتعرف على مجموعة من التوصيات التي طرحها الخبراء حتى يتم تخزين الثمار فيما يلي:

• من المتاح أن يتم تخزين الخيار لمدة طويلة تصل إلى حوالي 21 يومًا تقريبًا حسب الصنف ويكون ذلك حسب درجات الحرارة.
• يجب أن تكون نسبة الرطوبة بين 85% و90%

في حال كنت ترغب في القيام بالمشروع الخاص بك عليك ألا تتردد في هذا الأمر فقط قم بدراسة الجدوى حول هذا المشروع، والآن بعد التعرف على كافة التفاصيل فقط عليك أن تبدأ في تنفيذ خطواتك بميزانية مناسبة للمشروع دون الحاجة للاستعانة بأفكار أخرى، فقط عليك تجهيز الميزانية.