تُعد المشاريع الزراعية من أنجح المشروعات، التي تضمن تحقيق عوائد مادية كبيرة، سواء كان الهدف هو بيع المحصول محليًا أو تصديره للخارج، ودراسة جدوى زراعة العنب في مصر تساعد على التخطيط للمشروع بالشكل الأمثل، ومعرفة لوازمه ومشتملاته مما يضمن تحقيق المكاسب، ومن خلال موقعنا سنعرض كافة التفاصيل المتعلقة بهذا الموضوع.
محتوى المقال
دراسة جدوى زراعة العنب في مصر
تُعد دراسة الجدوى هي خطوة هامة عند التفكير في تنفيذ أي مشروع، من خلالها يتم معرفة متطلبات المشروع وكافة المعلومات التي تتصل به، وفيما يلي دراسة جدوى زراعة العنب في مصر:
1- شروط زراعة العنب في الأراضي الجديدة
عند القيام بزراعة العنب في أرض زراعة جديدة هناك بعض الشروط التي يجب الالتزام بها مما يضمن نجاح المشروع، وهذه الشروط كالتالي:
- ألا تزيد نسبة ملوحة الأرض عن 1600 جزء في المليون، ومياه الري يجب ألا تزيد ملوحتها عن 1000 جزء في المليون، حيث أن زيادة الملوحة قد تتسبب في قلة المحصول.
- قبل البدء في الزراعة ينبغي التأكد من وجود طبقة صماء.
- يمكن عمل خنادق بطول الخطوط، على أن يكون طول الخندق الواحد من 60 – 70 سم، ويبلغ عرضه 60 – 70 سم.
- لابد من نقع الشتلات الزراعة في محلول مطهر مثل الفيتافاكس لمدة 20 دقيقة بكمية حوالي 200 جم، أو ريزولكس 50% بكمية حوالي 300 جم لكل لتر من الماء.
- يجب مراعاة اتجاه الخطوات في المناطق التي تكون الرياح فيها قوية، من أجل التأكد من مرور الرياح بين الصفوف، وأن تكون غير عمودية عليها.
- يمكن أن يتم عمل مصدات للرياح من الجهتين الغربية والبحرية، على أن تكون المسافة بين الصفوف تتراوح بين 3 – 4 متر.
- لابد من صناعة عدد من السياج بحيث تنمو عليها سيقان العنب لأعلى.
- القيام بتخطيط المزارع وإنشاء عدد من التدعيمات.
- العمل على تجهيز التربة المخصصة لزراعة العنب ووضع السماد المناسب لها.
- يجب جني العنب بعض النضج مباشرة.
- يمكن زراعة أنواع من العنب التي تنضج بشكل سريع، مثل إيرلي سويت والفليم سيدلس، والتي يتم زراعتها في بداية شكل فبراير، أما الأصناف المتوسطة النضج فيتم زراعتها في منتصف شهر فبراير.
2- تكاليف الحفر
دراسة جدوى زراعة العنب في مصر توضح التكاليف المطلوبة للحفر، والتي يجب الإلمام بها، وهي كالتالي:
- المساحة المناسبة لزراعة العنب هي أن يتم زراعته على حوالي 6 متر مربع.
- يمكن أن تصل مساحة الفدان إلى حوالي 4200 متر/ 6 أمتار = 700 شجرة للفدان الواحد.
- وبالنسبة لتكلفة الحفر = 1700 x25 جنيه = 1400 جنيه.
- تكلفة ردم حفر الخنادق = 1400 متر x 25 = 1400 جنيه.
3- تكلفة الاسمدة المضافة للخنادق
الأسمدة المطلوبة لزراعة العنب والتي تكون مضافة للخنادق نذكرها فيما يلي، مع ذكر تكلفتها:
- يتطلب العنب ما يقرب من 12 طن من الكمبوست بمبلغ حوالي 3000 جنيه.
- يتطلب العنب 200 كيلو جرام من سلفات البوتاسيوم بمبلغ قدره حوالي 1160 جنيه.
- سيحتاج العنب ايضًا إلى 4700 كيلو جرام من سوبر الفوسفات بمبلغ قدره 720 جنيه.
- العنب يحتاج إلى 350 كيلو جرام من نترات النشادر بمبلغ قيمته 980 جنيه.
- تتطلب زراعة العنب طن من الجبس الزراعي بمبلغ قدره 500 جنيه.
- ويحتاج ايضًا 200 جرام من كبريت زراعي بمبلغ قدره 200 جنيه.
4- تكلفة الشبكة والشتلات
تُقدر تكلفة الشبكة بحوالي 3000 جنيه للفدان الواحد، أما بالنسبة لتكلفة الشتلات فهي تكلفة موحدة لكل الأنواع، فعلى سبيل المثال هناك شتلة تسمى بالكيس، تُقدر تكلفتها بحوالي 700 جنيه x 8 = 5600 جنيه للشتلة.
نصائح لزراعة العنب
إذا كنت تود الحصول على محصول عنب بكميات كبيرة، يتوجب عليك الإلتزام بالنصائح الآتية مما يضمن لك النجاح:
- حدد أولًا نوع العني الذي ترغب في زراعته.
- زراعة العنب في ظروف مناخية مناسبة له حتى لا يتلف.
- يمكن زراعة العنب خلال فصل الصيف أو فصل الربيع.
- لابد من زراعة العنب في تربة رطبة بها كمية قليلة من الماء، مع تجنب زراعته في تربة جافة.لابد من ترك شتلة العنب في الهواء لمدة يوم أو يومين ثم زراعتها.
- ربما تحتاج التربة إلى استخدام السماد العضوي.
أنواع الأسمدة التي تساعد على تحسين التربة
بعد عرض دراسة جدوى زراعة العنب في مصر، نعرض من خلال ما يلي بعض أنواع الأسمدة التي تساعد على تحسين التربة، وبالتالي الحصول على أفضل محصول وهي كالتالي:
- النيتروجين الذي يعزز من نمو الفروع.
- الفوسفور الذي يعمل على تقوية الجذور.
- المغنسيوم الذي يمنح الأوراق اللون الأخضر.
- البوتاسيوم الذي يمنع ظهور بقع سوداء على الأوراق.
من خلال المقال السابق نكون قد عرضنا دراسة جدوى زراعة العنب في مصر، يُعد هذا المشروع من المشروعات مضمونة الربح، في حال تم التخطيط له بأفضل طريقة، وقد ساعدت دراسة الجدوى على الإلمام بكل ما يتعلق به.
