دراسة جدوى مشروع وافل حلو
دراسة جدوى مشروع وافل تضمن نجاح المشروع، حيث تعتبر فكرة مشروع الوافل من الأفكار الجديدة والسهلة في نفس الوقت، يعتبر مشروع مناسب لأصحاب رأس المال الصغير، وهو ما نوافيكم إيَّاه مفصلًا عبر موقع ميدان المال.
محتوى المقال
دراسة جدوى مشروع وافل حلو
يلجأ الكثير من الشباب في الوقت الحالي لإقامة مشاريع تساعدهم في الوقت الراهن على أعباء الحياة ومسؤولياتها، كل مشروع يختلف عن الآخر من حيث دراسة الجدوى والتكاليف والمعدات، يعد مشروع الوافل من المشاريع سهلة التحضير ومضمونة الربح، لكن دراسة جدوى المشروع تنقسم إلى عدة نقاط وهي:
1- اختيار الموقع المناسب
- لا بُد من اختيار موقع مركزي سهل الوصول إليه؛ لأنه من أهم عوامل نجاح أي مشروع؛ وذلك لضمان جذب أكبر عدد من الزبائن، مثل الأحياء السكنية والمناطق التجارية والأماكن السياحية.
- في حالة عمل مشروع مثل مشروع الوافل لن يقف المكان عاتقًا أثناء بحثك لأن هذا المشروع لا يحتاج إلى مساحة كبيرة، من الممكن البدء في مكان من أقل المساحات.
اقرأ أيضًا: أفكار لنجاح مشروع كافية
2- دراسة السوق
- يجب دراسة السوق المحلي جيدًا.
- لا بُد من معرفة جميع أسعار المنتجات التي تقدمها المنافسين.
- يجب الاطلاع على المنتجات التي يجب عرضها بتكاليفها وأسعارها.
3- المعدات والمستلزمات الأساسية لمشروع الوافل
- اّلة صانع الوافل: تستخدم هذه الاّلة لصنع الوافل بشكل سهل وسريع
- موقد أو فرن أو ميكرويف: ويستخدم لتسخين وتجهيز المنتجات الأخرى المستخدمة.
- ملعقة وافل: لقياس كمية العجين المستخدم في صنع الوافل.
- قوالب الوافل: لصنع الوافل بشكل جميل ومتناسق.
- حوامل القوالب: لتثبيت قوالب الوافل والحفاظ عليها في مكانها.
- أدوات التقطيع: لتقطيع الوافل حسب الحجم المطلوب.
- أدوات التزين: لتزيين المنتجات بالشوكولاتة والكريمة والفواكه وغيرها.
- ثلاجة أو فريزر: لتزيين المواد الخام والمنتجات الجاهزة.
- مقلاة لصنع الكريب: لصنع الكريب بشكل أسهل وأسرع.
- مقلاة لصنع الزلابية: يمكن استخدام مقلاة خاصة لصنع الزلابية لتصنيعها بشكل متناسق وأسرع.
اقرأ أيضًا: 4 أفكار إبداعية للمشاريع صغيرة
3- العمالة المطلوبة لمشروع الوافل
- في الأساس لا يحتاج مشروع محل الوافل إلى عمالة لأنه بإمكانك تعلم كيفية تحضير العجين وكيفية استخدام الأدوات من خلال فيديوهات اليوتيوب.
- بذلك تكون وفرت أجر عمالة؛ لأنه من الممكن أن تكون العمالة في بداية المشروع عبئًا، فيما بعد إذا كان هناك ضغط عمل كبير عليك يمكنك توظيف شخص واحد فقط معك.
4- تجهيزات محل الوافل
- لتسهيل عملية نظافة المكان يفضل أن تكون الأرضيات والحائط سيراميك بالإضافة إلى وجود مياه بالمحل.
- من الأفضل تركيب شفاط هواء لطرد الهواء الناتج عن عمل العجين.
- يجب مروحة للتهوية.
- يفضل تركيب إضاءة قوية داخل المحل.
- لا بُد من توفير خط أرضي وهاتف محمول.
5- طريقة التسويق للمشروع
من أهم عوامل نجاح أي مشروع هي الطريقة الصحيحة لتسويقه وهو ما تتضمنه دراسة جدوى مشروع وافل.
- يجب عمل صفحة للمشروع على جميع مواقع التواصل الاجتماعي، ويفضل أن تكون هذه الخطوة قبل افتتاح المحل بمدة لتشويق العملاء، ولجذب انتباه العميل أكثر يجب عمل عروض كثيرة وعرضها على الصفحة والترويج عنها باستمرار.
- توزيع منشورات للمحل مكتوب عليها تفاصيل العنوان وأرقام الهواتف، هذه من طرق التسويق التقليدية لكنها مفيدة.
- عمل يافطة كبيرة ملفتة بشكل جميل ومتناسق لتكون جميلة ومميزة.
- من الأفكار الفعالة هي مدة أيام الافتتاح من أول يومين إلى حد أقصى أسبوع، وطول فترة الافتتاح عمل عروض ومفاجآت للعملاء تجدي هذه الطريقة نفعًا وتزيد من معرفة المكان بشكل أسرع.
اقرأ أيضًا: 420 أسماء مشاريع حلوة ناجحة
6- منتجات مشروع الوافل
- ليس من الضروري تقييد المكان بعمل الوافل فقط فمن الممكن تقديم أطباقًا أخرى مثل الكريب والزلابية، يرجع هذا لأن هذه الأطباق سهلة في تحضيرها وقريبة من طرق تصنيعها.
- كما يمكن تقديم الوافل والكريب بطريقتين للتنوع فيمكن تقديمها بالأطباق الحادقة أو الحلوة، ذلك التنوع يفيد سد حاجات العميل فيضمن نسبة نجاح المشروع.
يجب عمل دراسة جدوى بشكل دقيق لتضمن نجاح المشروع، ذلك لأن نجاح أي مشروع يتوقف على بعض العوامل الواجب تنفيذها؛ لتحقيق الأرباح المرجوة.